Etwa 700 verschiedene Pflanzenarten enthalten nützliche ätherische Öle. Zu ihrer Gewinnung gibt es verschiedene Methoden, von denen die Wasser- und Wasserdampfdestillation die gängigsten sind. Wir werden uns hier auf die Wasserdestillation konzentrieren.
Ätherische Öle können teuer im Einkauf sein, lassen sich aber relativ kostengünstig zu Hause destillieren. Bei einigen Pflanzen ist das ätherische Öl in den Blättern oder Blüten enthalten, während es bei anderen in der Schale, den Samen oder anderen Pflanzenteilen enthalten ist.
Was sind ätherische Öle?
Ätherische Öle sind hochkonzentrierte, flüchtige Öle, die aus aromatischen Pflanzen gewonnen werden. Ätherische Öle werden seit Jahrhunderten von vielen Kulturen auf der ganzen Welt verwendet. Ätherische Öle wurden für viele Zwecke verwendet.
Wie man ätherische Öle herstellt
- Ernten Sie das rohe Pflanzenmaterial
- Trocknen des Pflanzenmaterials (optional)
- Wasser in den Destillierapparat geben
- Füllen Sie das Pflanzenmaterial in den Destillierapparat
- Erhitzen Sie den Destillierapparat
- Filtern Sie das gesammelte Öl
- Gießen Sie das Öl in einen Behälter zur Aufbewahrung
- Reinigen Sie den Destillierapparat
1. Pflanzenmaterial ernten
Die Menge an ätherischen Ölen, die in einer Pflanze enthalten ist, variiert, daher ist es wichtig, zum richtigen Zeitpunkt zu ernten. Um den richtigen Erntezeitpunkt zu bestimmen, müssen Sie einige Nachforschungen anstellen. Es ist auch wichtig, die Pflanzen richtig zu ernten. Eine unvorsichtige Handhabung, das Ernten der falschen Teile oder sogar die Ernte zur falschen Tageszeit können die Menge und Qualität der ätherischen Öle verringern. Recherchieren Sie immer die Pflanze, aus der Sie ätherische Öle herstellen möchten.
2. Trocknen Sie das Pflanzenmaterial
Das Trocknen sollte langsam und NICHT in direktem Sonnenlicht erfolgen.
3. Den Kessel vorbereiten
Reinigen Sie den Destillierapparat vor der Verwendung, falls Sie dies nicht bereits getan haben. Dieser Destillierapparat wird als Kessel dienen. Vergewissern Sie sich, dass Sie genügend Wasser in der Brennblase haben, um die Destillation abzuschließen. Je nach Pflanze und Menge kann die Destillation zwischen einer halben Stunde und sechs Stunden oder länger dauern.
4. Pflanzenmaterial in den Destillierapparat geben
Hacken oder schneiden Sie das Pflanzenmaterial nicht, da Sie sonst einen Teil der Öle aus dem Pflanzenmaterial verlieren. Geben Sie das Pflanzenmaterial in einen zweiten Destillierapparat.
5. Heizen Sie den Kessel
Drehen Sie die Hitze im Kessel auf hoch. Während sich die Brennblase aufheizt, schalten Sie das Wasser für den Kondensator ein. Es wird empfohlen, das Kondenswasser bei 150 Fahrenheit einzuschalten.
6. Auffangen und Trennen von Öl und Hydrosol
Das Destillat sollte in einen Scheidetrichter geleitet werden. Sobald die Destillation abgeschlossen ist, lassen Sie das Hydrosol-Öl-Gemisch mindestens 12 Stunden lang ruhen.
7. Lagern Sie das Öl
Lagern Sie das Öl nach der Gewinnung in einem luftdicht verschlossenen, getönten Glasbehälter. Lagern Sie das Hydrosol in einem Klarglasbehälter. Bewahren Sie beides an einem kühlen, trockenen Ort auf, um eine maximale Haltbarkeit zu erreichen.
8. Reinigen Sie die Brennblase
Nach dem Destillieren spülen Sie die Brennblase gründlich aus.
Destillen Shop Schweiz
Grösster Schweizer Destillen Shop – Destillatio Marken Destillen in der Schweiz.
Für mehr Informationen: https://destillen-shop.ch/
